世界のB級グルメ・インドと周辺– category –

　現地食探求はバックパッカーのたしなみ。世界のB級グルメを紹介します。今日のお題はマンゴー。原産地のインドのみならず、世界の熱帯に広がったフルーツです。もはやインドだけのフルーツではありませんが、原産地かつ最大の生産量を誇るインドに敬意を...

　現地食探求はバックパッカーのたしなみ。世界のB級グルメを紹介します。今日のお題はインドの定食ターリー（ミールス）、安くて美味いバックパッカーの味方です。 ターリー（ミールス）とは何か 　日本でもインド料理店でランチに出されるあれです。ター...