世界のB級グルメ・北米～中・南米– category –

　現地食探求はバックパッカーのたしなみ。世界のB級グルメを紹介します。今日のお題はビュッフェ。食べ物ではなくアメリカの食べ放題レストランですが、なかなか興味深い場所ですので紹介したいと思います。　※　トップ画像はラスベガスのホテル・ビュッ...

　現地食探求はバックパッカーのたしなみ。世界のB級グルメを紹介します。　今日のお題はメキシコ・中米のトウモロコシ。トウモロコシでB級グルメと言われても？？？という感じですが、トウモロコシ発祥の地であり、今なおトウモロコシを主食とするメキシ...

　現地食探求はバックパッカーのたしなみ。世界のB級グルメを紹介します。　今日のお題はタコス。メキシコの国民食で名前は知られてますが、日本では食べられる所が限定されているので実態はあまり知られてません。かつて３回ほどメキシコや中米を訪れ、タ...